Questo prodotto non è al momento disponibile
في هذا الشكل الجديد، يتم بشر بطارخ التونة زرقاء الزعانف (بوتارجا) وهي جاهزة للاستخدام. يتم تفريغ الهواء من البطارخ ثم تعبئتها في علب، بحيث تبقى خصائصها الحسية كما هي دائمًا. بطارخ التونة زرقاء الزعانف هي طعام شهي نموذجي لبحر الأبيض المتوسط. نظرًا لأننا نعتز بالتقاليد، نختار أفضل أنواع التونة لإنتاج بوتارجا فريدة باستخدام طرق طبيعية. الكافيار الخاص ببحر الأبيض المتوسط الذي نصنعه ينشأ من عملية إنتاج تقليدية، تحترم البيئة وتلتزم بما توفره اللجنة الدولية لحفظ تونة الأطلسي. يتم ضغط بطارخ التونة زرقاء الزعانف وتمليحها وتجفيفها ببطء شديد، ونبذل قصارى جهدنا لتعزيز الحفاظ على الأنواع.
€ 5.00
الوصف
في هذا الشكل الجديد، يتم بشر بطارخ التونة زرقاء الزعانف (بوتارجا) وهي جاهزة للاستخدام. يتم تفريغ الهواء من البطارخ ثم تعبئتها في علب، بحيث تبقى خصائصها الحسية كما هي دائمًا. بطارخ التونة زرقاء الزعانف هي طعام شهي نموذجي لبحر الأبيض المتوسط. نظرًا لأننا نعتز بالتقاليد، نختار أفضل أنواع التونة لإنتاج بوتارجا فريدة باستخدام طرق طبيعية. الكافيار الخاص ببحر الأبيض المتوسط الذي نصنعه ينشأ من عملية إنتاج تقليدية، تحترم البيئة وتلتزم بما توفره اللجنة الدولية لحفظ تونة الأطلسي. يتم ضغط بطارخ التونة زرقاء الزعانف وتمليحها وتجفيفها ببطء شديد، ونبذل قصارى جهدنا لتعزيز الحفاظ على الأنواع.