الوصف
بلو دي موروستو 250 غرام هو منتج مشهور على المستوى الدولي، ويصنف ضمن نوعية الأجبان الزرقاء المعروفة أيضًا بالأجبان الزرقاء بسبب وجود عروق زرقاء من العفن Penicillium roqueforti. بلو دي موروستو 250 غرام هو جبن ذو قشرة مزهرة، يتم تعزيز هذه العملية من خلال المعالجة بالرماد. يتم إنتاج جبن بلو دي موروستو 250 غرام في مقاطعة كونيو ويتم إنتاجه باستخدام ثلاثة أنواع مختلفة من الحليب يتم خلطها بمهارة من قبل صانعي الجبن، وهي حليب البقر، حليب الماعز، وحليب الغنم. التوافقات: جبن بلو دي موروستو 250 غرام هو منتج ممتاز عند تناوله نقيًا، بطعم قوي وحلو، كما أنه ممتاز كتوابل على أطباق أخرى أو لطبق الريزوتو. بلو دي موروستو 250 غرام مثالي أيضًا كجبن للتأمل مصحوبًا بنبيذ حلو مثل باسيتي دي بانتيليريا أو سوتيرن. النضج: 24 أخرى: الجدول الغذائي القيم المتوسطة لكل 100 غرام: الطاقة: 1348 كيلوجول 325 كيلو كالوري الدهون: 27 غرام منها الدهون المشبعة 17.1 غرام الكربوهيدرات: 0.4 غرام منها السكريات 0 غرام البروتينات: 20.1 غرام الملح: 0.4 غرام
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
| طاقة (كيلو كالوري) | 325 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.4 |
| الدهون (غ) | 27 |
| منها مشبعة (غ) | 17.1 |
| بروتين (غ) | 20.1 |
| تخفيضات | 0.4 |
التحليل الغذائي
- بروتينات20.1g·42%
- الكربوهيدرات0.4g·1%
- الدهون27g·57%
- ألياف0g·0%