بريساولا بونتا دانكا كيافيناسكا 3,5 كغ

بريساولا بونتا دانكا كيافيناسكا 3,5 كغ هي لذة من تقاليد لومبارديا. يتم إنتاجها باستخدام لحم البقر عالي الجودة فقط، يتم اختياره بعناية ومعالجته يدويًا وفقًا لوصفة قديمة. يتم تمليح القطعة الكاملة وطحنها وحشوها بمزيج من التوابل العطرية، ثم يتم لفها بشبكة من الشحم. يتم طهي كل ذلك على البخار ووضعه في غرفة نضج لعدة أسابيع، لمنح اللحم نكهة قوية ومميزة، دون التخلي عن نعومة اللحم. تُستهلك في شرائح رقيقة، بريساولا بونتا دانكا كيافيناسكا 3,5 كغ هي منتج ممتاز يجذب أذواق الأكثر تطلبًا. التوافقات: لتقديم بريساولا بونتا دانكا كيافيناسكا 3,5 كغ، أقترح تقديمها مع سلطة جرجير، طماطم كرزية وشرائح بارميزان. هذا التوافق مثالي لإبراز النكهة الرقيقة للبريساولا وإضفاء لمسة من الانتعاش على الطبق. التخزين: بعد الفتح يُحفظ في الثلاجة أخرى: القيم الغذائية المتوسطة لكل 100 غ: قيمة الطاقة 162 كيلو كالوري / 680 كيلوجول $ %2,6 غ منها مشبعة 1,3 غ، كربوهيدرات 0,4 غ منها سكريات أقل من 0,2 غ بروتين 33,9 غ ملح 3,2 غ