إمنتال بافاري 250 غرام

إمنتال بافاري 250 غرام هو جبن ذو عجينة صلبة أصله من منطقة بافاريا في ألمانيا. تاريخه قديم، حيث بدأ الرهبان في دير إمنتال في إنتاج هذا الجبن لوجباتهم. اليوم، هو واحد من أكثر الأجبان شعبية في العالم، بفضل قوامه الناعم ونكهته الرقيقة. يتميز إمنتال بافاري 250 غرام بوجود الثقوب الكبيرة في العجينة، التي تتشكل أثناء تخمر الجبن. العجينة ذات لون أصفر باهت، مع قشرة صلبة وملساء. نكهته حلوة وقليلاً ما تكون جوزية، مع رائحة رقيقة ومستدامة. ممتاز للاستمتاع به كمقبلات أو كمكون في العديد من الوصفات، إمنتال بافاري 250 غرام هو جبن متعدد الاستخدامات ومحبوب في جميع أنحاء العالم. الاقتراحات: بصفتي شيف، أقترح مزج إمنتال بافاري مع نبيذ أبيض جاف مثل ريسلينغ أو بينو غريجيو. في المطبخ، يمكن استخدام إمنتال بافاري في العديد من الوصفات، مثل: 1. فوندو: إذابة إمنتال بافاري في قدر مع بعض النبيذ الأبيض وتقديمه مع خبز محمص أو خضروات. 2. سلطة: تقطيع إمنتال بافاري إلى مكعبات وإضافته إلى سلطة مختلطة مع الجوز والتفاح. 3. ساندويتشات: استخدام إمنتال بافاري كجبن لساندويتش مع لحم الخنزير المطبوخ والطماطم. 4. كيشي: إضافة إمنتال بافاري إلى كيشي مع السبانخ واللحم المقدد. 5. معكرونة: استخدام إمنتال بافاري مبشور كتوابل للمعكرونة مع الفطر والكريمة. التخزين: يُحفظ في الثلاجة. أخرى: القيمة الغذائية: 1,413 كيلوجول / 339 كيلو كالوري الدهون: 26 غرام منها الأحماض الدهنية المشبعة: 17 غرام الكربوهيدرات: 0.1 غرام منها السكريات: 0.1 غرام البروتينات: 27 غرام الملح: 1.6 غرام