Tuduu
Gewurztraminer Nussbaumer Tramin

Gewurztraminer Nussbaumer Tramin

Gewurztraminer Nussbaumer Tramin هو نبيذ أبيض ذو مكانة عالية، يُنتج في منطقة ترينتينو-ألتو أديجي في إيطاليا. تشتهر هذه المنطقة بإنتاجها للنبيذ عالي الجودة بفضل مناخها البارد وتلالها الغنية بالمعادن.\nيأخذ النبيذ اسمه من عنب Gewurztraminer، وهو نوع من العنب الأبيض الذي ينحدر من المنطقة. يشير مصطلح "Nussbaumer" إلى عقار Nussbaumer حيث تُزرع العنب. يقع هذا العقار في بلدية ترامين، ومن هنا يأخذ النبيذ اسمه الكامل.\nتقع كروم عقار Nussbaumer على منحدرات شديدة الانحدار، تواجه الجنوب، على ارتفاع 350-550 مترًا فوق مستوى سطح البحر. يوفر هذا الموقع تعرضًا ممتازًا للشمس، وهو أمر ضروري لنضج عنب Gewurztraminer. يتكون التربة بشكل رئيسي من الطين والرمل، مع وجود جيد للمعادن.\nتبدأ عملية إنتاج Gewurztraminer Nussbaumer Tramin بحصاد العنب، الذي يحدث عادة في منتصف أكتوبر. ثم يتم ضغط العنب بلطف ويُترك العصير الناتج ليتخمر في درجة حرارة محكومة في خزانات كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ. بعد التخمير، يُترك النبيذ لينضج على الخمائر لعدة أشهر، لإثراء باقته العطرية.\nيحدث نضج النبيذ في الزجاجة، حيث يستمر النبيذ في التطور وتطوير روائحه ونكهاته المعقدة. والنتيجة هي نبيذ أبيض ذو بنية كبيرة وكثافة، مع نوتات عطرية من الورد والليتشي والتوابل الغريبة، وطعم كامل، مغلف ومستمر.\nGewurztraminer Nussbaumer Tramin هو نبيذ يتناسب تمامًا مع أطباق السمك واللحوم البيضاء والجبن المعتق. كما أنه نبيذ ممتاز للتأمل، يُستمتع به ببطء لتقدير جميع نكهاته.\n\nالتوافق: Gewurztraminer Nussbaumer Tramin هو نبيذ أبيض عطري ومبني، يأتي من ألتو أديجي. يتناسب هذا النبيذ بشكل مثالي مع أطباق السمك الغنية والنكهة، مثل الريزوتو بالمأكولات البحرية أو فيليه السلمون المشوي مع صلصة الحمضيات. يمكن أن يكون توافقًا مثيرًا للاهتمام مع المطبخ الآسيوي، خاصة مع الأطباق الحارة والعطرية مثل كاري الدجاج أو باد تاي. في الواقع، بفضل بنيته وعطريته، يستطيع Gewurztraminer Nussbaumer Tramin موازنة الحار والتوابل في هذه الأطباق.\nفيما يتعلق بالجبن، يتناسب هذا النبيذ جيدًا مع الجبن الأزرق مثل الجورجونزولا أو الروكفور، وكذلك مع الجبن الطازج والحمضي قليلاً.\nأخيرًا، يمكن أن يكون Gewurztraminer Nussbaumer Tramin رفيقًا ممتازًا للحلويات، خاصة للحلويات القائمة على الفاكهة مثل فطيرة التفاح أو كعكة الكمثرى والشوكولاتة. تتناسب حلاوته وعطريته جيدًا مع حلاوة ونضارة الفاكهة، مما يخلق توازنًا مثاليًا.\n\nالتخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف\n\nنسبة الكحول: 14.5%\n\nالسنة: 2022\n\nالتسمية: Alto Adige DOC
€ ٣٣٫٨٤€ ٣٦٫٠٠

الوصف

Gewurztraminer Nussbaumer Tramin هو نبيذ أبيض ذو مكانة عالية، يُنتج في منطقة ترينتينو-ألتو أديجي في إيطاليا. تشتهر هذه المنطقة بإنتاجها للنبيذ عالي الجودة بفضل مناخها البارد وتلالها الغنية بالمعادن.\nيأخذ النبيذ اسمه من عنب Gewurztraminer، وهو نوع من العنب الأبيض الذي ينحدر من المنطقة. يشير مصطلح "Nussbaumer" إلى عقار Nussbaumer حيث تُزرع العنب. يقع هذا العقار في بلدية ترامين، ومن هنا يأخذ النبيذ اسمه الكامل.\nتقع كروم عقار Nussbaumer على منحدرات شديدة الانحدار، تواجه الجنوب، على ارتفاع 350-550 مترًا فوق مستوى سطح البحر. يوفر هذا الموقع تعرضًا ممتازًا للشمس، وهو أمر ضروري لنضج عنب Gewurztraminer. يتكون التربة بشكل رئيسي من الطين والرمل، مع وجود جيد للمعادن.\nتبدأ عملية إنتاج Gewurztraminer Nussbaumer Tramin بحصاد العنب، الذي يحدث عادة في منتصف أكتوبر. ثم يتم ضغط العنب بلطف ويُترك العصير الناتج ليتخمر في درجة حرارة محكومة في خزانات كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ. بعد التخمير، يُترك النبيذ لينضج على الخمائر لعدة أشهر، لإثراء باقته العطرية.\nيحدث نضج النبيذ في الزجاجة، حيث يستمر النبيذ في التطور وتطوير روائحه ونكهاته المعقدة. والنتيجة هي نبيذ أبيض ذو بنية كبيرة وكثافة، مع نوتات عطرية من الورد والليتشي والتوابل الغريبة، وطعم كامل، مغلف ومستمر.\nGewurztraminer Nussbaumer Tramin هو نبيذ يتناسب تمامًا مع أطباق السمك واللحوم البيضاء والجبن المعتق. كما أنه نبيذ ممتاز للتأمل، يُستمتع به ببطء لتقدير جميع نكهاته.\n\nالتوافق: Gewurztraminer Nussbaumer Tramin هو نبيذ أبيض عطري ومبني، يأتي من ألتو أديجي. يتناسب هذا النبيذ بشكل مثالي مع أطباق السمك الغنية والنكهة، مثل الريزوتو بالمأكولات البحرية أو فيليه السلمون المشوي مع صلصة الحمضيات. يمكن أن يكون توافقًا مثيرًا للاهتمام مع المطبخ الآسيوي، خاصة مع الأطباق الحارة والعطرية مثل كاري الدجاج أو باد تاي. في الواقع، بفضل بنيته وعطريته، يستطيع Gewurztraminer Nussbaumer Tramin موازنة الحار والتوابل في هذه الأطباق.\nفيما يتعلق بالجبن، يتناسب هذا النبيذ جيدًا مع الجبن الأزرق مثل الجورجونزولا أو الروكفور، وكذلك مع الجبن الطازج والحمضي قليلاً.\nأخيرًا، يمكن أن يكون Gewurztraminer Nussbaumer Tramin رفيقًا ممتازًا للحلويات، خاصة للحلويات القائمة على الفاكهة مثل فطيرة التفاح أو كعكة الكمثرى والشوكولاتة. تتناسب حلاوته وعطريته جيدًا مع حلاوة ونضارة الفاكهة، مما يخلق توازنًا مثاليًا.\n\nالتخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف\n\nنسبة الكحول: 14.5%\n\nالسنة: 2022\n\nالتسمية: Alto Adige DOC

المكونات

يحتوي على الكبريتات

التحليل الغذائي

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات