الوصف
غرانا بادانو DOP ريزيرفا أكثر من 20 شهرًا هو جبن إيطالي عالي الجودة، معروف بتميزه وتقاليده العريقة. يتميز بنضجه لأكثر من 20 شهرًا، ويتميز بنكهته القوية والمعقدة، معززًا بنوتات من البندق والفواكه المجففة. القوام حبيبي وهش، مع عجينة بلون القش المكثف. الخصائص الحسية لهذا الجبن غرانا بادانو ريزيرفا تجعله مثاليًا للاستمتاع به بمفرده، ربما مع نبيذ أحمر جيد ومركب، أو مبشورًا على الأطباق الأولى مثل الريزوتو والمعكرونة الطازجة لتعزيز نكهته. كما أنه مثالي كمكون رئيسي في التحضيرات الطهوية مثل الكريمة والصلصات، هذا الجبن يمثل تميزًا في تقاليد صناعة الأجبان الإيطالية لا يجب تفويته. التوافقات: غرانا بادانو DOP ريزيرفا أكثر من 20 شهرًا هو جبن ذو نكهة قوية ومستدامة، مع نوتات من الفواكه المجففة وتلميحات حارة. لتعزيز خصائصه بشكل أفضل، أوصي بتناوله مع عسل الأكاسيا عالي الجودة. التباين بين حلاوة العسل وتعقيد الجبن سيخلق مزيجًا مثاليًا للذوق. أكمل التجربة الذوقية مع الجوز المقرمش ونبيذ أحمر جيد ومركب، مثل بارولو أو أماروني، لتجربة حسية لا تُنسى حقًا. شهية طيبة!