
الوصف
كامامبيرت من حليب البقر 3b Latte 300g هو جبن طازج مع خمائر لبنية حية، مصنوع من حليب إيطالي عالي الجودة. طعمه دقيق وحمضي قليلاً، مع قوام ناعم وكريمي يذوب في الفم. بفضل وجود بنيسيليوم، يتميز بقشرة بيضاء نموذجية وعجينة كريمية بلون أبيض مميز. طعم ورائحة هذا الجبن هما نتيجة للتوليفة المثالية بين الحليب والملح والمنفحة والخمائر اللبنية الحية، مما يمنح كامامبيرت من حليب البقر 3b Latte 300g نكهة فريدة لا تُنسى. مثالي للاستمتاع به بمفرده أو مع خبز طازج أو فواكه جافة، كما أنه مثالي لإثراء السلطات وأطباق المعكرونة. التوافقات: بصفتي شيف، أقترح توافق كامامبيرت من حليب البقر 3b Latte مع نبيذ أحمر قوي مثل كابيرنيه سوفينيون أو ميرلو. في المطبخ، يمكن استخدام كامامبيرت في العديد من الوصفات، مثل: 1. كروستيني بالكامامبيرت: قطع الجبن إلى مكعبات وضعها على شرائح خبز محمص. أضف قليلاً من العسل والجوز المفروم لمسة من الحلاوة. 2. معكرونة بالكامامبيرت: اطبخ المعكرونة وقلبها في المقلاة مع الجبن المذاب، مع إضافة قليلاً من الكريمة لخلق صلصة كريمية. 3. سلطة الكامامبيرت: قطع الجبن إلى مكعبات وأضفه إلى سلطة مختلطة مع الجوز والتفاح وخل العسل والخردل. 4. عجة بالكامامبيرت: اخفق البيض مع الجبن المقطع إلى مكعبات واطبخها في المقلاة لعجة كريمية ولذيذة. بشكل عام، الكامامبيرت هو جبن متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في العديد من الوصفات لإضافة لمسة من النكهة والكريمية. التخزين: يُحفظ في الثلاجة أخرى: جدول غذائي لكل 100 جرام من كامامبيرت من حليب البقر: القيمة الغذائية: 300 كيلو كالوري البروتينات: 20 جرام الدهون: 24 جرام منها الأحماض الدهنية المشبعة: 16 جرام الكربوهيدرات: 0.5 جرام منها السكريات: 0.5 جرام الألياف الغذائية: 0 جرام الصوديوم: 500 ملغ
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
طاقة (كيلو كالوري) | 300 |
الكربوهيدرات (غ) | 0.5 |
منها سكريات (غ) | 0.5 |
الدهون (غ) | 24 |
منها مشبعة (غ) | 16 |
بروتين (غ) | 20 |
تخفيضات | 0.5 |
التحليل الغذائي
- بروتينات20g·45%
- الكربوهيدرات0.5g·1%
- الدهون24g·54%
- ألياف0g·0%