كوبا دي بارما IGP ري جوليو 2 كجم

كوبا دي بارما IGP ري جوليو بوزن 2 كجم هو نوع من اللحوم الباردة عالية الجودة، يتم إنتاجه من لحم الخنزير المختار والمُعالج وفقًا للتقاليد الحرفية لمنطقة بارما. كوبا دي بارما هو منتج لحوم يتم الحصول عليه من معالجة لحم الخنزير من المنطقة العنقية الظهرية للرقبة. المنتج النهائي الكامل يتكون من لحم الخنزير المجفف، محشو في أمعاء طبيعية ومربوط بحبل. تتضمن وصفته استخدام الملح، الديكستروز، التوابل، الثوم والنكهات الطبيعية، التي تمنح الكوبا نكهة قوية وعطرية. كوبا دي بارما IGP ري جوليو هو منتج متميز، مثالي لمن يحبون النكهات الأصيلة وجودة اللحوم الإيطالية. الاقترانات: للاقتران بشكل مثالي مع كوبا دي بارما IGP ري جوليو 2 كجم، أقترح تقديمها مع نبيذ أحمر جيد، مثل كيانتي كلاسيكو ريزيرفا أو بارولو. بالإضافة إلى ذلك، يتناسب كوبا دي بارما جيدًا مع الأجبان المجففة، مثل بارميجيانو ريجيانو أو بيكورينو توسكانو. فيما يتعلق بالاستخدام في المطبخ، يمكن استخدام كوبا دي بارما بطرق مختلفة. يمكن تقديمها كمقبلات، مصحوبة بخبز طازج وأجبان، أو يمكن استخدامها كمكون في أطباق المعكرونة، مثل ريزوتو كوبا دي بارما والفطر البورشيني. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام كوبا دي بارما لإثراء السلطات أو لإنشاء ساندويتشات جوردميه لذيذة. التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف. أخرى: القيم المتوسطة لكل 100 جرام من المنتج الطاقة: 1369 كيلوجول / 330 كيلو كالوري الدهون: 24 جرام منها المشبعة: 9.1 جرام الكربوهيدرات: 0.9 جرام منها السكريات: 0.1 جرام البروتينات: 27 جرام الملح: 4.9 جرام