الوصف
يعتبر نبيذ مونتيروسا فرانشاكورتا DOCG روزيه فلامينغو نبيذًا استثنائيًا يتميز بتفرده وخصائصه المميزة. هذا النبيذ عالي الجودة يأتي من اختيار يدوي للعنب في الكروم، حيث يتم جمعه بعناية في صناديق للحفاظ على سلامته. تتم عملية التخمير من خلال ضغط لطيف للعنب، حيث يتم اختيار الجزء الأفضل فقط، دون تجاوز 55% من العائد. يتم تخمير كل نوع من العنب بشكل نقي، مما يضمن أصالة وتفرد الطعم. تتم عملية التخمير جزئيًا في خزانات فولاذية بدرجة حرارة محكومة، وجزئيًا في براميل من خشب البلوط، مما يضيف تعقيدًا عطريًا وهيكلًا للنبيذ. وأخيرًا، يتم تنضيج النبيذ في الزجاجة لمدة لا تقل عن 24 شهرًا، مما يسمح للنكهات بالتطور والتكثف. والنتيجة هي نبيذ روزيه فرانشاكورتا DOCG، وهو رمز حقيقي للتقاليد النبيذية الإيطالية، يجمع بشكل مثالي بين طعم متناغم ورقي لا مثيل له. نسبة الكحول: 12.5% السنة: 2020 التسمية: فرانشاكورتا DOCG