الوصف
FILAB هو اختصار لـ "Filiera Latte Bufalino"، موزاريلا دي بوفالا كامبانا DOP فيلابيلا 250 جم هو منتج ناتج عن مشروع لتحسين جميع مراحل سلسلة إنتاج منتجات حليب الجاموس. الحليب المستخدم في إنتاج موزاريلا دي بوفالا كامبانا DOP فيلابيلا 250 جم يأتي من مزارع تقع حصريًا في مقاطعة ساليرنو ويتم نقله إلى الجبنة في أقصر وقت ممكن وفي أفضل ظروف النظافة ودرجة الحرارة الممكنة. التوافقات: نوصي بتناول موزاريلا دي بوفالا كامبانا DOP بأكثر شكل نقي ممكن، مع الطماطم والأوريجانو وقليل من الزيت الخفيف. كما أنها ممتازة على الأطباق الربيعية الطازجة أو كمقبلات. التخزين: في الثلاجة بدرجة حرارة محكومة، أخرجها من الثلاجة قبل بضع ساعات من تناولها. احفظها في سائلها الحافظ. النضج: 25 أخرى: القيم المتوسطة لكل 100 جم من المنتج المصفى: القيمة الطاقوية: 279 كيلو كالوري - 1157 كيلوجول الدهون: 23 جم منها الأحماض الدهنية: 14 جم الكربوهيدرات: 0.5 جم منها السكريات: 0.5 جم الألياف: 0 جم البروتينات: 17 جم الملح: 0.45 جم
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٧٩ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٠٫٥ |
| منها سكريات (غ) | ٠٫٥ |
| الدهون (غ) | ٢٣ |
| منها مشبعة (غ) | ١٤ |
| بروتين (غ) | ١٧ |
| الألياف (غ) | ٠ |
| تخفيضات | ٠٫٤٥ |
التحليل الغذائي
- بروتينات١٧g·42%
- الكربوهيدرات٠٫٥g·1%
- الدهون٢٣g·57%
- ألياف٠g·0%