سلينزيغا الحرفية من فازاري هو نوع من اللحوم الباردة النادرة والمطلوبة في لومبارديا. يتم إنتاجه من لحم البقر ويعتبر نوعًا من البريساولا، التي كانت تُعرف قديمًا باسم بريساولا. السلينزيغا ليست سوى بريساولا مقطعة بشكل رفيع وممدود لضمان نضج خاص ونكهة مميزة. السمة الأساسية هي قلة الدهون، حيث أن هذا النوع من اللحوم الباردة قليل الدهون وغني بالبروتين.
التوافقات: مثالية كمقبلات أو كمكون لذيذ لإثراء أطباق اللحوم المختلطة، وتظهر مرونتها بشكل كامل عند تقديمها مع مجموعة مختارة من اللحوم الباردة والأجبان الفاخرة، مما يخلق تجربة طهي لا تُنسى.
€ ٢٧٫٠٠
الوصف
سلينزيغا الحرفية من فازاري هو نوع من اللحوم الباردة النادرة والمطلوبة في لومبارديا. يتم إنتاجه من لحم البقر ويعتبر نوعًا من البريساولا، التي كانت تُعرف قديمًا باسم بريساولا. السلينزيغا ليست سوى بريساولا مقطعة بشكل رفيع وممدود لضمان نضج خاص ونكهة مميزة. السمة الأساسية هي قلة الدهون، حيث أن هذا النوع من اللحوم الباردة قليل الدهون وغني بالبروتين. التوافقات: مثالية كمقبلات أو كمكون لذيذ لإثراء أطباق اللحوم المختلطة، وتظهر مرونتها بشكل كامل عند تقديمها مع مجموعة مختارة من اللحوم الباردة والأجبان الفاخرة، مما يخلق تجربة طهي لا تُنسى.
المكونات
لحم بقري، ملح، دكستروز، سكروز، نكهات، توابل، مضاد أكسدة E300، مواد حافظة E250، E252.
لا يحتوي على اللاكتوز، لا يحتوي على الغلوتين.
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات