تحذير
الوصف
زيت الزيتون البكر الممتاز DOP فالي ترابانيزي لورينزو رقم 1، المستخرج من اختيار دقيق لزيتون "تشيرازولا" من الزراعة العضوية، يجسد تقاليد وجودة فالي ترابانيزي، واحدة من أكثر المناطق شهرة في صقلية لإنتاج زيت الزيتون البكر الممتاز. يتميز هذا الزيت الأحادي الصنف، المنتج من زيتون مزروع وفقًا للمعايير الصارمة للزراعة العضوية، بنكهته الفاكهية المكثفة التي تذكر برائحة الفاكهة الطازجة، وبمذاق لوزي ممتع في النهاية. هيكله القوي ونكهته الجريئة يجعله مثاليًا لتعزيز طعم حساء البقوليات واللحوم الحمراء والأطباق التي تحتوي على الخضروات المرة. زيت الزيتون البكر الممتاز DOP فالي ترابانيزي لورينزو رقم 1، بجودته ونكهته المكثفة، يمثل تميزًا في المنطقة الصقلية، مثالي لمن يحب تجربة النكهات الأصيلة والحقيقية. الاقترانات: إنهاء الأطباق الكبيرة، لتعزيز جميع الأطباق ذات النكهة الجريئة، اللحوم الحمراء والبقوليات. التخزين: يُحفظ في مكان جاف بعيدًا عن الضوء. المعالجة: زيت الزيتون البكر الممتاز DOP فالي ترابانيزي لورينزو رقم 1، نتاج اختيار زيتون "تشيرازولا"، يُنتج في غرب صقلية، قلب D.O.P. فالي ترابانيزي. الزيتون، المزروع في الأراضي التلالية، يُجمع يدويًا بعناية، للحفاظ على سلامة الثمرة. يتم الطحن باستخدام بكرات حجرية، مما يضمن استخراجًا باردًا في دورة مستمرة، في غضون 12 ساعة من الحصاد، للحفاظ على الخصائص الحسية للزيت بأفضل شكل. تكتمل عملية الإنتاج بالفصل بالطرد المركزي، والترسيب الطبيعي، والنقل، بينما يضمن الترشيح بالأقمشة الطبيعية منتجًا نقيًا ودقيقًا.