الفريغولا الأصلية من كامبيدانو، القريبة السردينية للكسكس، تُصنع يدويًا باستخدام سميد القمح الصلب، الماء، الملح والزعفران. بلونها الأصفر المكثف، تتناسب بشكل رائع مع الخضروات الموسمية (كالهيليون، الخرشوف) أو مع ثمار البحر.
الفريغولا الأصلية من كامبيدانو، القريبة السردينية للكسكس، تُصنع يدويًا باستخدام سميد القمح الصلب، الماء، الملح والزعفران. بلونها الأصفر المكثف، تتناسب بشكل رائع مع الخضروات الموسمية (كالهيليون، الخرشوف) أو مع ثمار البحر.