سجق ريفي مجفف

سجق ريفي مجفف - حوالي 600 غرام Franceschini Gino e C. SRL. تخصص حقيقي! الشكل المنحني على شكل حدوة حصان، طويل ورفيع، يتم تحضيره بمهارة من قبل خبراء اللحوم. يتم اختيار أفضل لحوم الخنزير للحفاظ على النعومة الطبيعية. تُستخدم التوابل بحذر حتى لا تكسر الطعم المتناغم للحوم. بالنسبة للريفية، تتطلب التقاليد فترة تجفيف قصيرة للحفاظ على الطعم الحلو المميز. ملاحظة: الأوزان المذكورة قابلة للتغيير وتخضع لتسامح حوالي 10%. المكونات: لحم خنزير (لحم إيطالي فقط)، ملح، دكستروز، فركتوز، توابل ونكهات، مضاد أكسدة E300، مواد حافظة E250 - E252. التجفيف: من 15 إلى 40 يومًا. الحفظ: يُنصح بحفظه عند +12° \ +14°. الصلاحية: الفترة المثلى للاستهلاك هي خلال 4 أشهر من تاريخ الإنتاج. القيم الغذائية المتوسطة لكل 100 غرام. الطاقة 373 كيلو كالوري 1547 كيلوجول. البروتينات 24 غرام. الكربوهيدرات 0 غرام منها سكريات 0 غرام. الدهون 30 غرام منها أحماض دهنية مشبعة 10 غرام. الملح 3.8 غرام. الغلوتين < 3 ملغ/كغ.