الوصف
روسيتي مع لحم الخنزير المطبوخ ملاحظة: يتم شحن المعكرونة الطازجة من سيليستينو عادةً يوم الثلاثاء للطلبات المستلمة حتى يوم الأحد السابق روسيتي مع لحم الخنزير المطبوخ - في الشكل المريح بوزن حوالي 600 غرام، في جو معدل (وزن متغير يخضع لتسامح بنسبة 10%) يمكن حفظها بسهولة في الثلاجة من المهم أن يتأكد المستلم من وجوده لاستلام الطلب تحضير غذائي يعتمد على المعكرونة الطازجة بالبيض المحشوة بلحم الخنزير المطبوخ والجبن. طبق أول نموذجي من المطبخ الموديني. يتم حشو المعكرونة الطازجة بالبيض بلحم الخنزير المطبوخ والجبن ذو النكهة اللذيذة، وكل ذلك مغطى بالباشاميل. طعم لا يُفوّت! المكونات: العجينة: دقيق القمح الطري "00"، بيض، سميد القمح القاسي. الحشوة: باشاميل [حليب، دقيق القمح الطري "00"، زيوت ودهون من أصل نباتي (عباد الشمس)، ملح، نشا الذرة، غرانا بادانو DOP (حليب، ملح، منفحة، مادة حافظة: ليسوزيم من البيض)]، لحم الخنزير المطبوخ [فخذ الخنزير 75%، ماء، ملح، ديكستروز، نشا البطاطس، نبيذ، مثبت (كارجينان)، سكروز، معزز نكهة (غلوتامات أحادية الصوديوم)، نكهات طبيعية، نكهات، مضادات الأكسدة (أسكوربات الصوديوم، سترات الصوديوم) مادة حافظة (نتريت الصوديوم)]، إدامر (حليب بقري مبستر، ملح، خمائر لبنية، منفحة ميكروبيولوجية)، كريمة (كريمة الحليب، حليب، مثبتات: دقيق الغوار (E412)، كارجينان (E407))، جوزة الطيب. قد يحتوي على: صويا، خردل و ترمس. طريقة التحضير: يُطهى في فرن تقليدي على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو في الميكروويف لمدة 6 دقائق على طاقة منخفضة مع الشواية.