تالياتيلي بالبيض ملاحظة: يتم شحن المعكرونة الطازجة من Celestino عادةً يوم الثلاثاء للطلبات المستلمة حتى يوم الأحد السابق. تالياتيلي من المعكرونة الطازجة بالبيض (مجففة ومعبأة في كريستال للسماح بالشحن والنقل) - في الشكل المريح بوزن 500 غرام (250 غرام × 2) أو في الشكل العائلي بوزن 1500 غرام (250 غرام × 6). من المهم أن يتأكد المستلم من وجوده لاستلام الطلب. يكفي عدد قليل من المكونات لتحضير طبق أول رائع من تقاليد إميليا.. التالياتيلي! دقيق القمح الطري، السميد والبيض من أصل إيطالي. طرق إنتاج وفية للتقاليد والحرفية الإميليانية. وفقًا لأفضل تقاليد إميليا، يتم تصنيعها بمواد أولية مختارة بعناية وعالية الجودة. بفضل المهارة الإنتاجية، يمكن مع عدد قليل من المكونات تقديم طبق أول على طاولاتكم بطعم "المنزلية". احترامًا للأصالة، لا يتم إضافة نكهات، ملونات، معززات النكهة أو مواد حافظة. المكونات: دقيق القمح الطري نوع "00"، بيض 27٪، سميد القمح الصلب. قد تحتوي على: فول الصويا، الخردل واللوبين. طريقة التحضير: يجب استهلاكها بعد الطهي. تُطهى في ماء مغلي مملح وفير لمدة 3/4 دقائق، تُصفى وتُتبل (يفضل مع صلصة راجو بولونيز الوفيرة).
