Questo prodotto non è al momento disponibile
تينوتا باردالي نشأت من الفكرة العبقرية لعائلة جيوبيرتوني، التي تُعتبر رائدة في إنتاج اللامبروسكو. المشروع بدأ من تحويل مزرعة تم شراؤها بالقرب من بحيرة غاردا في منطقة آفي، حيث يتم إنتاج النبيذ العضوي فقط والخالي من ثاني أكسيد الكبريت. ومن هنا جاء اسم النبيذ الذي استمد من الرياح التي تهب من وادي أديجي القريب، مما يجعل المنطقة مناسبة بشكل خاص لإنتاج النبيذ الطبيعي حيث يتم تخفيف نسبة الرطوبة الموجودة على العنب أثناء النضج بواسطة تيارات الهواء التي تحمي العنب من التعفن المحتمل. اختيار الكرمة هنا أيضًا يمثل تحديًا، حيث أن مانزوني بيانكو، وهو تعبير نموذجي من فينيتو، هو هجين تم إنشاؤه عن طريق تهجين شتلة من بينو بيانكو مع واحدة من ريسلينغ رينانو. هذا النبيذ في تطور مستمر ويمنح مشاعر جديدة دائمًا.
€ ١١٫٩٠
الوصف
تينوتا باردالي نشأت من الفكرة العبقرية لعائلة جيوبيرتوني، التي تُعتبر رائدة في إنتاج اللامبروسكو. المشروع بدأ من تحويل مزرعة تم شراؤها بالقرب من بحيرة غاردا في منطقة آفي، حيث يتم إنتاج النبيذ العضوي فقط والخالي من ثاني أكسيد الكبريت. ومن هنا جاء اسم النبيذ الذي استمد من الرياح التي تهب من وادي أديجي القريب، مما يجعل المنطقة مناسبة بشكل خاص لإنتاج النبيذ الطبيعي حيث يتم تخفيف نسبة الرطوبة الموجودة على العنب أثناء النضج بواسطة تيارات الهواء التي تحمي العنب من التعفن المحتمل. اختيار الكرمة هنا أيضًا يمثل تحديًا، حيث أن مانزوني بيانكو، وهو تعبير نموذجي من فينيتو، هو هجين تم إنشاؤه عن طريق تهجين شتلة من بينو بيانكو مع واحدة من ريسلينغ رينانو. هذا النبيذ في تطور مستمر ويمنح مشاعر جديدة دائمًا.