مثالي لسلطات الأرز، الأطباق الجانبية والأطباق الفريدة المرافقة للأسماك، اللحوم، الخضروات، والأجبان. ممتاز أيضًا للحلويات. يُنصح بسلقه لمدة حوالي 35 دقيقة ثم قليه في المقلاة مع مجموعة متنوعة من المكونات. هو أرز كامل، عطري، ذو رائحة زكية وغني بالأنثوسيانين، مضادات الأكسدة من عائلة الفلافونويد. - أرز أرتميدي، مثالي لسلطات الأرز، الأطباق الجانبية والأطباق الفريدة المرافقة للأسماك، اللحوم، الخضروات، والأجبان. هو أرز بني أسود، عطري، ذو رائحة زكية وأيضًا مثل إرميس، غني بالأنثوسيانين، مضادات الأكسدة من عائلة الفلافونويد. يُنصح بسلقه لمدة حوالي 35 دقيقة ثم قليه في المقلاة مع مجموعة متنوعة من المكونات.
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٨٦ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٥٧ |
| منها سكريات (غ) | ٠٫٦ |
| الدهون (غ) | ١٫٣ |
| منها مشبعة (غ) | ٠٫٢ |
| بروتين (غ) | ٧٫٩ |
| الألياف (غ) | ٦٫٩ |
| تخفيضات | ٠٫٠٤ |
