الوصف
أفضل شرائح سمك أبو سيف مختارة يدويًا ومحفوظة في زيت الزيتون الصقلي دون إضافة النشويات والمواد الحافظة. يتم تحضير شرائح سمك أبو سيف في زيت الزيتون يدويًا وفقًا لقواعد التقليد، مفضلين الطهي في الماء والملح للحفاظ على الخصائص العضوية للمنتج. تتم جميع المراحل التالية لطهي المادة الخام يدويًا، وبفضل الخبرة الكبيرة لحرفيي Drago Conserve يمكن تذوق شرائح سمك أبو سيف بطعم فريد يذكرنا بأطباق الماضي البعيد. لاختيار زيت الزيتون لتحضير شرائح سمك أبو سيف، يتم اختيار أفضل زيت زيتون في المنطقة، بخصائص عطرية وطعمية قادرة على الارتباط بشكل مثالي بنكهة سمك أبو سيف الطازج. القيم المؤسسية. تحترم شركة Drago وتحمي البيئة البحرية من خلال الالتزام ببرنامج "Dolphin Safe"، ملتزمة بشراء التونة فقط من السفن التي تثبت تبني تقنيات صيد تتجنب وفاة الدلافين. الاستخدامات في المطبخ. ممتازة كمقبلات أو لتتبيل الأطباق الرئيسية التي تفوح برائحة البحر. المكونات. سمك أبو سيف (Xiphias gladius)، زيت الزيتون، ملح. القيم الغذائية. الطاقة 991 كيلوجول/239 كيلو كالوري الكربوهيدرات الكلية 0 غرام منها سكريات 0 غرام الدهون الكلية 17.7 غرام منها مشبعة 3.12 غرام البروتينات 18.7 غرام الألياف 2.3 غرام الملح 1.27 غرام
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٣٩ |
| منها سكريات (غ) | ٠ |
| منها مشبعة (غ) | ٣٫١٢ |
| بروتين (غ) | ١٨٫٧ |
| الألياف (غ) | ٢٫٣ |
| تخفيضات | ١٫٢٧ |
التحليل الغذائي
- بروتينات١٨٫٧g·89%
- الكربوهيدرات٠g·0%
- الدهون٠g·0%
- ألياف٢٫٣g·11%