بوردو لا باستيد مارغو 750 مل

لا باستيد دوزاك هو بوردو فرنسي يُنتج من قبل شركة شاتو دوزاك وهو واحد من أكثر النبيذ الفرنسي المحبوب في جميع أنحاء أوروبا. تمتد منطقة التيروار لهذه الشركة على حوالي 104 فدان، مع تربة غنية بالحصى العميق من العصر الرباعي. متوسط عمر الكروم يتراوح بين 35-40 سنة ولإنتاج لا باستيد دوزاك يتم استخدام أصناف عنب كابيرنيه سوفيجنون بنسبة 58% وميرلو بنسبة 42%. يتم جمع العنب يدوياً بعناية ثم يوضع في صناديق صغيرة. يتم استخدام خزان تدفق الجاذبية لتغذية غرفة التخمير، والتي تتم في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ مع نظام تكسير الغطاء. يتم تقليدياً تعتيق هذا البوردو لمدة 18 شهراً مع نقل يعتمد على نتائج التذوق.