التاجلياتيل، المعروف أيضًا بالفوتشين، هو واحد من أكثر أشكال المعكرونة الطويلة تقليدية، وهو نوع من المعكرونة المصنوعة من البيض النمطية في إميليا رومانيا، حيث أن الاسم مشتق من الفعل "تقطيع" أو "تقطيع شرائح"، في حالة الفوتشين، لأنه يتم الحصول عليه من خلال فرد العجين في طبقة رقيقة ثم تقطيعها بالع width الصحيح، والذي في هذه الحالة يبلغ 7 مم. معلومة مثيرة: في عام 1972، قامت جمعية التورتيلينو والأكاديمية الإيطالية للطهي بتقديم الوصفة والأبعاد الخاصة بالتاجلياتا البولونية الحقيقية إلى غرفة التجارة والصناعة والحرف والزراعة في بولونيا. حيث أن نموذجًا من التاجلياتا مصنوع من الذهب يحدد الأبعاد المطبوخة بما يستوجب أن يكون عرضها 8 مليمترات وسماكة تتراوح بين 6 إلى 8 أعشار المليمتر.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
التاجلياتيل، المعروف أيضًا بالفوتشين، هو واحد من أكثر أشكال المعكرونة الطويلة تقليدية، وهو نوع من المعكرونة المصنوعة من البيض النمطية في إميليا رومانيا، حيث أن الاسم مشتق من الفعل "تقطيع" أو "تقطيع شرائح"، في حالة الفوتشين، لأنه يتم الحصول عليه من خلال فرد العجين في طبقة رقيقة ثم تقطيعها بالع width الصحيح، والذي في هذه الحالة يبلغ 7 مم. معلومة مثيرة: في عام 1972، قامت جمعية التورتيلينو والأكاديمية الإيطالية للطهي بتقديم الوصفة والأبعاد الخاصة بالتاجلياتا البولونية الحقيقية إلى غرفة التجارة والصناعة والحرف والزراعة في بولونيا. حيث أن نموذجًا من التاجلياتا مصنوع من الذهب يحدد الأبعاد المطبوخة بما يستوجب أن يكون عرضها 8 مليمترات وسماكة تتراوح بين 6 إلى 8 أعشار المليمتر.
