
الوصف
ماذا يحتوي هذا الصندوق الغذائي بومبا ديل سالينتو I Contadini: مكونة من الفلفل الحار والطماطم، هذه الصلصة لها نكهة تقليدية. يتم زراعة الفلفل في نهاية مايو ويترك تحت الملح لفترة قصيرة. المكونات: فلفل حار، فلفل حلو، زيت زيتون بكر ممتاز، زيت بذور عباد الشمس، طماطم مجففة، ملح بحري، خل التفاح، عصير ليمون. أوريكيت دي غران أرسو Manta (500g): الأوريكيت، وهي جزء من التقاليد الطهوية في بوليا، تُعرف أيضًا باسم "ستراشينات" بسبب طريقة التحضير التقليدية. مصنوعة من القمح المحروق، وهو مكون كان في الأصل فقيرًا، ولكنه اليوم يحظى بتقدير كبير لنكهته المدخنة المميزة، تقدم هذه الأوريكيت ملمسًا خشنًا ومساميًا، مثاليًا لإبراز كل صلصة. المكونات: سميد القمح الصلب 46%، سميد القمح الصلب الكامل 46%، دقيق القمح المحمص 8%. بيستو من قمم اللفت I Contadini (2 عبوة 230غ): في نوعها السالنتيني، يتم غسل قمم اللفت وتنظيفها يدويًا، ثم تُسلق وتُطحن ناعماً مع زيت الزيتون البكر الممتاز، لإنتاج صلصة تتناسب جيدًا مع مسامية المعكرونة. المكونات: قمم اللفت، زيت الزيتون البكر الممتاز، فلفل حار، ثوم، خل التفاح، ملح بحري وعصير ليمون. زيت زيتون بكر ممتاز Antico Frantoio Muraglia (250مل): مصنوع من زيتون بيرنزانا، يتميز بحموضة منخفضة وطعم متوازن ودقيق. تفوح منه رائحة الطماطم والجرجير والفجل وإحساسات مشرقة من الخرشوف، وعلى الحنك يؤكد تمامًا النوتات العطرية الطازجة والحيوية دون الإفراط في النغمات المرة أو الحارة. المكونات: 100% زيتون بيرنزانا. نيرو دي ترويا بوليا IGP Valentina Passalacqua (750مل): نبيذ قوي ينشأ في قلب حديقة غارغانو، مع حصاد يدوي للعنب، له لون ياقوتي مع انعكاسات بنفسجية، وطعم دافئ، فاكهي، متبل ومستدير. العنب: 100% نيرو دي ترويا. نظارة فينتونو VR تور في كل صندوق تجربة يوجد نظارة خاصة، من خلال محتويات متعددة الوسائط تم إنشاؤها خصيصًا، تتيح الانغماس في جولة افتراضية للمناطق الإيطالية، حيث تتجلى التميز في فن الطهي الإيطالي.