الوصف
استعد لتجربة الثوم الأسود المخمر في فصوص مقشرة من Kekoji Lab. بفضل عملية النضج الحصرية عند 60 درجة لمدة شهرين، يصبح هذا الثوم مضادًا قويًا للأكسدة الطبيعي مع نكهات محمصة، الكمأة والعرق سوس. طعمه الأومامي، سهولة هضمه وعدم وجود رائحة كريهة بعد تناوله كما هو، يجعله بديلاً رائعًا للثوم التقليدي، مضيفًا نكهات قوية وعميقة لأطباقك. قوامه الكريمي يجعله مثاليًا أيضًا للبشر على البروشيتا ويمكن استخدامه مفرومًا أو مخلوطًا كبديل للثوم العادي في الصلصات. أنصحك باستخدامه كمكون في صلصات مثل المايونيز، الصلصة الخضراء أو التزاتزيكي لإضافة لمسة إضافية، أو لتتبيل طبق من المعكرونة بسرعة، ممزوجًا بماء الطهي المملح، الزيت والفلفل الحار. فكرة أخرى، إذا كنت تحب الثوم وتتناوله دون مشاكل، هي تقديمه كمقبلات مع أطباق الجبن واللحوم الباردة. متوفر في جرة زجاجية بوزن 100 غرام. المكونات: ثوم. قد يحتوي على آثار من المكسرات، الغلوتين والفول. القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج الطاقة 912 كيلوجول - الطاقة 218 كيلو كالوري - الدهون 0.6 غرام - منها المشبعة 0 غرام - الكربوهيدرات 8.4 غرام - منها السكريات 8.4 غرام - الألياف 3.1 غرام - البروتينات 0.9 غرام - الملح 0. مدة الصلاحية: مغلق: 12 شهرًا يحفظ في مكان جاف وبعيدًا عن الضوء في درجة حرارة الغرفة، مفتوح: بعد الفتح يحفظ في الثلاجة حتى 60 يومًا. بلد الإنتاج: إيطاليا
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
| طاقة (كيلو كالوري) | 218 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.4 |
| منها سكريات (غ) | 8.4 |
| الدهون (غ) | 0.6 |
| بروتين (غ) | 0.9 |
| الألياف (غ) | 3.1 |
التحليل الغذائي
- بروتينات0.9g·7%
- الكربوهيدرات8.4g·65%
- الدهون0.6g·5%
- ألياف3.1g·24%