شرائح لحم لذيذة بالبقسماط المنكهة بالبقدونس، تُقدم مع طبق جانبي من السبانخ الطازجة.
اسكب محتوى العبوة في وعاء كبير.
أضف الماء البارد من الثلاجة وامزج.
أضف الزيت النباتي. بعد أن يتم ترطيب الخليط، اتركه يرتاح في الثلاجة لمدة 10 دقائق تقريبًا ثم شكل الشرائح كما يلي
قم بتقطيع البقدونس ناعماً وامزجه مع البقسماط.
شكل الشرائح (كل واحدة حوالي 110 جرام) واغمسها في البقسماط.
اتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
اغسل السبانخ الطازجة جيدًا وضعها في وعاء.
تبّل بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح وعصير الليمون. أضف الزبيب والصنوبر.
اطبخ الشرائح في مقلاة مع زيت الزيتون البكر الممتاز لمدة 10 دقائق تقريبًا، مع تقليبها من حين لآخر.
قدّم الشرائح مع السبانخ.
للحصول على بقسماط خالٍ من الغلوتين، استخدم بقسماط خالٍ من الغلوتين.
Italia, Marche
| طاقة (كيلو كالوري) | 82.06 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.85 |
| منها سكريات (غ) | 0.85 |
| الدهون (غ) | 7.94 |
| منها مشبعة (غ) | 0.89 |
| بروتين (غ) | 1.72 |
| الألياف (غ) | 0.28 |
