تورتا مالحة لذيذة مع نقانق نباتية 100%، مثالية لكل مناسبة.
نسلق البروكولي في ماء مملح قليلاً وفي هذه الأثناء نحضر نقانقنا.
في وعاء نضع مزيج النقانق الأخرى ونرطبه بالزيت والماء البارد. نخلط، نتركه يرتاح في الثلاجة لمدة 10 دقائق ونشكل النقانق التي نطهوها في المقلاة مع قليل من الزيت لبضع دقائق.
نقطع النقانق إلى قطع صغيرة ونشكل تورتا الخاصة بنا.
نثقب عجينة البف باستري ونضع عليها شرائح الجبن، البروكولي المقطع إلى زهرات والنقانق.
ننهي بوضع ملعقتين من فتات الخبز على السطح وكمية جيدة من الزيت.
نخبز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة تقريباً.
رائعة سواء كانت ساخنة أو باردة، يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كمقبلات.
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٠٠٫١٧ |
الكربوهيدرات (غ) | ٦٫٣٧ |
منها سكريات (غ) | ١٫٠٦ |
الدهون (غ) | ٢٤٫٣٣ |
منها مشبعة (غ) | ١٠٫٠٧ |
بروتين (غ) | ١٣٫٩٤ |
الألياف (غ) | ٠٫٨٥ |
تخفيضات | ٠٫٩٤ |