وصفة خبز البرغر وأسياخ الخضار

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   إعادة ترطيب خليط البرغر بالماء والزيت، كما هو موضح في العبوة.

2. الخطوة 2 من 7

   اتركوا العجين ليرتاح لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم قوموا بتشكيله؛ اتركوه ليرتاح لمدة 10 دقائق إضافية في الثلاجة. قوموا بتشكيل الشكل باستخدام قالب دائري واطبخوه في المقلاة مع قليل من زيت الزيتون.

3. الخطوة 3 من 7

   قوموا بتجميع الخبز بالتناوب بين الخس والطماطم والبرغر والمايونيز.

4. الخطوة 4 من 7

   قطعوا الكوسا إلى قطع صغيرة والفلفل إلى شرائح سميكة.

5. الخطوة 5 من 7

   أعيدوا ترطيب خليط البرغر بالماء والزيت، اتركوه ليرتاح وشكلوا كرات متوسطة الحجم.

6. الخطوة 6 من 7

   تناوبوا بين الخضار والكرات باستخدام عود خشبي.

7. الخطوة 7 من 7

   اطبخوا في المقلاة مع زيت الزيتون على جميع الجوانب.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)