Tuduu
تورتة التفاح مع أماريتي ناعمة وكريمة

تورتة التفاح مع أماريتي ناعمة وكريمة

@citrus-lorto-italiano

تورتة تفاح لذيذة مع قلب من أماريتي ناعمة وكريمة، مثالية لكل مناسبة.

صعوبة: متوسط
طبخ: 40 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق 00100غرام
  • زبادي يوناني100غرام
  • بيضة1وحدة
  • سكر90غرام
  • قرفة1ملعقة صغيرة
  • عصير ليمونحسب الحاجة
  • خميرة للحلويات8غرام
  • تفاح2وحدة
  • أماريتي ناعمة3وحدة
  • كريمة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    نقطع التفاح إلى شرائح رقيقة ونرشه بعصير الليمون.

  2. الخطوة 2 من 7

    نخفق البيضة مع السكر حتى يصبح الخليط فاتحًا ورغويًا.

  3. الخطوة 3 من 7

    نضيف القرفة والزبادي اليوناني ورشة ملح.

  4. الخطوة 4 من 7

    ثم نضيف الدقيق والخميرة المنخولة والتفاح.

  5. الخطوة 5 من 7

    ننقل نصف الخليط إلى قالب (20 سم) مبطن بورق الخبز. نضيف 2 أماريتي مفتتة ونسكب الخليط المتبقي.

  6. الخطوة 6 من 7

    نضيف على السطح بضع ملاعق من الكريمة المفضلة لدينا (ننصح بالزبايون أو الكريمة الباتيسيير) وأماريتي مفتتة أخرى.

  7. الخطوة 7 من 7

    نخبز في فرن ثابت على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 35-40 دقيقة.

معلومات عامة

معلومات أخرى

يُقدم الكيك بعد أن يبرد. يمكن حفظه في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٧٢٫٢
الكربوهيدرات (غ)٤٠٫٤٣
منها سكريات (غ)٣٢٫٢٩
الدهون (غ)٩٫٦٥
منها مشبعة (غ)١٫٥٣
بروتين (غ)٧٫٠٧
الألياف (غ)٢٫٧٥
تخفيضات٠٫١٤
  • بروتينات
    ٧٫٠٧g·12%
  • الكربوهيدرات
    ٤٠٫٤٣g·67%
  • الدهون
    ٩٫٦٥g·16%
  • ألياف
    ٢٫٧٥g·5%