البستيكيني فيلوتشي هو طبق لذيذ من لحم البقر مصنوع من تتبيلة عصير الليمون والأعشاب العطرية التي تمنحه طعماً منعشاً وعطراً رائعاً. يتم شوي البستيكيني ثم تقديمه مع الجبنة المبشورة. مثالية للتحضير عندما يكون لديك وقت قليل ولكنك ترغبين في طبق ثانٍ لذيذ وشهي.
تحمير شرائح اللحمة في الزبدة وزيت الزيتون، ورشها بعصير الليمون، ثم تغطيتها بخلطة من البقدونس والريحان وإكليل الجبل، ثم تتبيلها بالملح والفلفل
رشيها بجبنة غرانا مبشورة، ثم احتفظي بها على النار لمدة دقيقتين وقدميها
شواية
مقلاة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 247.17 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.75 |
| منها سكريات (غ) | 2.75 |
| الدهون (غ) | 22.85 |
| منها مشبعة (غ) | 8.32 |
| بروتين (غ) | 7.72 |
| الألياف (غ) | 0.17 |
| تخفيضات | 0.02 |
