
البروسكيتا المدخن هو مقبلات إيطالية بسيطة ولذيذة، مثالية لبدء وجبة مع الأصدقاء أو كمقبلات. يتم تحميص الخبز المنزلية ثم يتبّل بشريحة من لحم الخنزير المدخن من براج، وجبن البروفيولا المدخن، وراديكيو تريفيزو.

قم بتحميص الخبز وتبليه بالزيت والملح والفلفل
افرد شريحة من لحم الخنزير المدخن على البروسكيتا ثم شريحة من جبن البروفيولا وزينها بأوراق الراديكيو المقطعة إلى شرائح رفيعة.
شواية
Italy

| طاقة (كيلو كالوري) | 217.16 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.01 |
| منها سكريات (غ) | 0.84 |
| الدهون (غ) | 11.69 |
| منها مشبعة (غ) | 5.94 |
| بروتين (غ) | 15.24 |
| الألياف (غ) | 1.06 |
| تخفيضات | 0.8 |