في وعاء واحد وضع الدقيق وخلط البيضة وقرصة ملح واحدة
عجن المزيج باستخدام ملعقة خشبية مع إضافة الحليب تدريجياً حتى تتجانس العجينة جيداً
تسخين مقلاة غير لاصقة وتدهن بالزبدة وتصب ملعقة من المزيج مع تدوير المقلاة لتغطية القاع بشكل متساوٍ
طهي لمدة دقيقتين ثم قلبه وطهي الجانب الآخر
استمر حتى تنتهي من العجينة وقدم البان كيك ساخناً مع ملعقة من المربى.
مقلاة غير لاصقة
وعاء
خفاقة
يحفظ في الثلاجة لمدة لا تتجاوز يومين.
يمكنك تقديم البان كيك مع شراب القيقب أو مع فواكه طازجة.
| طاقة (كيلو كالوري) | 252.24 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.42 |
| منها سكريات (غ) | 3.81 |
| الدهون (غ) | 11.4 |
| منها مشبعة (غ) | 6.2 |
| بروتين (غ) | 9.44 |
| الألياف (غ) | 0.81 |
| تخفيضات | 0.53 |
