الفريتّو دي سويا هو طبق جانبي مقرمش ولذيذ، مصنوع من لحم الصويا ومتبلاً بالبيض والدقيق والملح. أصوله من آسيا، وقد أصبح شائعًا جدًا في جميع أنحاء العالم لمذاقه الفريد وملمسه المقرمش. عادةً ما يتم تقديمه كطبق جانبي مع الأرز أو الشعيرية، ولكن يمكن تناوله بمفرده أيضًا. جربه ودع نفسك تنجذب إلى الطعم الرائع للفريتّو دي سويا!
اخفق البيضة واغمر فيها اللحم المجفف المنقوع مسبقًا في الماء والمضغوط، ثم مرره في الدقيق وابهره وقليه في الزيت.
مقلاة
وعاء
شوكة
ملعقة
احتفظ بالفريتّو دي سويا في الثلاجة لمدة أقصاها يومين.
هذا الطبق معروف أيضًا باسم 'فريتّلا دي سويا' أو 'فريتّاتينا دي سويا'.
| طاقة (كيلو كالوري) | 324 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.53 |
| منها سكريات (غ) | 7.33 |
| الدهون (غ) | 14.97 |
| منها مشبعة (غ) | 2.75 |
| بروتين (غ) | 28.73 |
| الألياف (غ) | 7.93 |
| تخفيضات | 0.05 |
