Die Frollette mit Pfirsichen sind unwiderstehliche Kekse aus fertig gekauftem Mürbeteig, gefüllt mit Pfirsichmarmelade und kombiniert mit köstlichen Pfirsichen im Sirup und gehackten Pistazien. Perfekt als süßes, verführerisches Dessert.
Den Teig auf eine Dicke von 4 mm ausrollen, 6 Kreise ausstechen und 6 gefettete Förmchen damit auskleiden
Den Rand andrücken, den Boden einstechen, mit Backpapier abdecken und mit getrockneten Bohnen beschweren
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20 Minuten backen
Die Marmelade mit dem Likör erwärmen, auf die Tartelettes verteilen, Pfirsichspalten darauf legen und mit Pistazien bestreuen
Backförmchen
Nudelholz
Schüssel
Backpinsel
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 3 Tage aufbewahren
Die Frollette mit Pfirsichen sind köstliche Kekse der italienischen Tradition, perfekt zum Frühstück oder als süße Begleitung zu Tee oder Kaffee. Die Zubereitung erfordert wenige Zutaten und ist sehr einfach.
Italy
| Energie (kcal) | 335,12 |
| Kohlenhydrate (g) | 43,56 |
| davon Zucker (g) | 24,09 |
| Fette (g) | 15,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,23 |
| Proteine (g) | 4,98 |
| Ballaststoffe (g) | 1,3 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
