Die geräucherte Bruschetta ist eine einfache und schmackhafte italienische Vorspeise, perfekt zum Beginn einer Mahlzeit in Gesellschaft oder für einen Aperitif. Das rustikale Brot wird geröstet und anschließend mit Scheiben Prosciutto Di Praga, Käse Provola Affumicato und Radicchio Di Treviso belegt.
Brot rösten und mit Öl, Salz und Pfeffer würzen
Auf die Bruschetta eine Scheibe Prosciutto legen, dann eine Scheibe Provola und mit in Streifen geschnittenem Radicchio garnieren
Grill
Italy
| Energie (kcal) | 217,16 |
| Kohlenhydrate (g) | 13,01 |
| davon Zucker (g) | 0,84 |
| Fette (g) | 11,69 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,94 |
| Proteine (g) | 15,24 |
| Ballaststoffe (g) | 1,06 |
| Verkauf (g) | 0,8 |
