Frittierte Sojastücke sind eine knusprige und schmackhafte Beilage, zubereitet aus Sojaschnetzel und gewürzt mit Ei, Mehl und Salz. Ursprünglich aus Asien stammend, ist dieses Gericht weltweit wegen seines einzigartigen Geschmacks und der knusprigen Konsistenz sehr beliebt geworden. Üblicherweise wird es als Beilage zu Reisgerichten oder Nudeln serviert, kann aber auch allein genossen werden. Probieren Sie es und lassen Sie sich von der unglaublichen Köstlichkeit der frittierten Sojastücke verzaubern!
Das Ei verquirlen, die zuvor in Wasser eingeweichten und ausgedrückten Sojaschnetzel darin eintauchen, in Mehl wenden, salzen und in Öl frittieren.
Pfanne
Schüssel
Gabel
Löffel
Bewahre die frittierten Sojastücke höchstens 2 Tage im Kühlschrank auf.
Dieses Gericht ist auch bekannt als 'Sojepfannkuchen' oder 'Sojaomelett'.
| Energie (kcal) | 324 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,53 |
| davon Zucker (g) | 7,33 |
| Fette (g) | 14,97 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,75 |
| Proteine (g) | 28,73 |
| Ballaststoffe (g) | 7,93 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
