Apfelkuchen ohne eier und milch

STEP 1 di 4

In einer Schüssel die trockenen Zutaten und die geriebene Zitronenschale vermischen.

STEP 2 di 4

Den Teebeutel in Wasser bei Raumtemperatur geben, dann in die Schüssel gießen, gefolgt von allen anderen Zutaten.

STEP 3 di 4

Den Kuchenteig mit einem Schneebesen glatt rühren, ohne Klumpen zu hinterlassen. Backpapier in die Form legen, den Teig einfüllen und glattstreichen. Vor dem Backen mit Apfelscheiben und Rohrzucker dekorieren.

STEP 4 di 4

Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad für 25/30 Minuten backen.