Una ricetta di
Annamariachef2.0Weicher und leichter zitronenkuchen
Ein leichter Zitronenkuchen, ohne Milch, Gluten und Nickel, perfekt für einen leckeren Snack.
Dolci
15 min
30 min
Facile
Italia
Ingredienti
(per 8 persone)
Eier
3 Stück
Rohrzucker
3 Teelöffel
Geriebene zitronenschale
nach Bedarf
Flüssige vanille
2 Teelöffel
Reismehl
150 g
Stärke
100 g
Reisöl
3 Teelöffel
Reismilch
80 g
Backpulver
15 g
Zartbitterschokolade (optional)
2 Teelöffel
Preparazione
STEP 1 di 4
Zucker und Eier mit einem elektrischen Mixer aufschlagen.STEP 2 di 4
Flüssige Zutaten, geriebene Zitronenschale und die restlichen Zutaten gemäß Rezept in die Schüssel geben. Einige Sekunden mit dem elektrischen Mixer verarbeiten.STEP 3 di 4
Backpapier in die Form legen, den Teig einfüllen und wer möchte, kann 2 Esslöffel Zartbitterschokolade hinzufügen.STEP 4 di 4
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad 20/30 Minuten backen, je nach Ofen. Es wird empfohlen, die Oberfläche in den letzten 10 Minuten mit einem Blatt Backpapier abzudecken.Modalità di conservazione
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Altre informazioni
Hervorragend serviert mit einer Tasse heißem Tee.