Una ricetta di
Annamariachef2.0Zitronenkuchen in der mikrowelle (glutenfrei, zuckerfrei, nickelarm, laktosefrei)
Ein weicher und duftender Zitronenkuchen, in nur 2 Minuten dank der Mikrowelle fertig!
Ingredienti
(per 2 persone)
Wasser
3 Esslöffel
Reiskeimöl
1 Esslöffel
Erythrit
1.5 Esslöffel
Reismehl
90 g
Eier
1 Stück
Laktosefreier griechischer joghurt
4 Teelöffel
Weinstein
1.5 Teelöffel
Natron
0.5 Teelöffel
Geriebene zitronenschale
2 g
Preparazione
STEP 1 di 4
In einem Teller die flüssigen Zutaten, einschließlich Ei und Joghurt, mit einer Gabel vermengen.STEP 2 di 4
Die trockenen Zutaten hinzufügen, zuletzt die Esslöffel Wasser, alles gut vermischen, bis eine homogene und dicke Masse entsteht.STEP 3 di 4
In zwei nicht sehr große Tassen verteilen.STEP 4 di 4
In der Mikrowelle bei maximaler Leistung 2 Minuten garen, am Ende der Garzeit überprüfen, bevor serviert wird.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Den Kuchen warm oder bei Zimmertemperatur servieren, ideal für ein schnelles Frühstück!