Schokoladenkuchen

STEP 1 di 2

Mische in einer für den Ofen geeigneten Schüssel das Hafermehl, die Milch, die Hälfte der Proteinmousse (ca. 50g) und das Backpulver. Füge in der Mitte die restliche Mousse hinzu und bedecke sie. Oben nach Belieben mit Zartbitterschokoladenraspeln garnieren.

STEP 2 di 2

Backen: -vorheizte Heißluftfritteuse: 190° x 10 Minuten (aber es hängt vom Ofen ab, also öffne gelegentlich, um zu überprüfen, meiner war schon nach 7 Minuten fertig). -Ofen: gleiche Temperatur, aber etwa 15 Minuten. -Mikrowelle: 2/3 Minuten (auch hier gelegentlich öffnen, um zu überprüfen, dass es nicht explodiert, und natürlich wird die Konsistenz in diesem Fall anders sein als im Video)