La foto della ricetta Fluffiger Pfannkuchen di Briciole di Rita

Una ricetta di

Briciole di Rita

Fluffiger pfannkuchen

Eine sehr weiche Konsistenz und einfach zuzubereiten. Das ideale Frühstück für alle, die nur fünf Minuten Zeit haben.

Dolci

10 min

5 min

Facile

Italia

Abruzzo

Ingredienti

(per 1 persona)

1 ei

1 Einheit

Mehl

1 Einheit

Pflanzliche oder normale milch

1 Einheit

Proteine

nach Bedarf

Erythrit

1 Einheit

Natron

nach Bedarf

Preparazione

STEP 1 di 4

Das Eiweiß vom Eigelb trennen und steif schlagen

STEP 2 di 4

In einer anderen Schüssel Eigelb, Mehl (und/oder Proteine), Erythrit, Natron und Milch mischen

STEP 3 di 4

Eine Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen formen, einen Schuss Wasser hinzufügen und den Deckel aufsetzen

STEP 4 di 4

Nach Belieben mit Obst, Toppings und Cremes füllen