La foto della ricetta Orangenpaste 
", di Cucinare_per_te

Una ricetta di

Cucinare_per_te

Orangenpaste ",

Eine köstliche Zubereitung auf Orangenbasis, perfekt für die Verwendung in verschiedenen Desserts.

Dolci

15 min

30 min

Facile

Italia

Veneto

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Ingredienti

(per 4 persone)

Essbare orangenschale

700 g

Zucker

250 g

Suggerimenti

Casseruola dal fondo spesso

Frullatore

Preparazione

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STEP 1 di 6

Waschen Sie die Orangen gründlich, bürsten Sie die Schale ab, trocknen Sie sie dann und schneiden Sie sie in Stücke.

STEP 2 di 6

Entfernen Sie eventuell vorhandene Kerne und geben Sie sie in einen Topf mit dickem Boden.

STEP 3 di 6

Fügen Sie den Zucker hinzu und stellen Sie ihn auf den Herd.

STEP 4 di 6

Wenn der Zucker zu schmelzen beginnt, rühren Sie gelegentlich um und kochen Sie weiter für etwa 30 Minuten.

STEP 5 di 6

Geben Sie die noch heißen Zutaten in einen Mixer und mixen Sie sie etwa 30 Sekunden lang.

STEP 6 di 6

Füllen Sie die Mischung in zuvor sterilisierte Gläser und bewahren Sie sie nach dem Abkühlen im Kühlschrank auf.

Modalità di conservazione

Im Kühlschrank aufbewahren, sobald es abgekühlt ist

Altre informazioni

Ideal als Füllung für Desserts oder einfach zum Aufstreichen auf Brot.