Una ricetta di

Spaghetti mit gelber tomate, scharfen zucchini und gebratenem brot

Name: Spaghetti mit gelber tomate, scharfen zucchini und gebratenem brot
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Spaghetti arteagricola; 680 g Gelbe Tomatensauce; 3 Einheiten Scharfe Zucchini in Öl Ayò; 2 Einheiten Knoblauchzehen; Ein Schuss Natives Olivenöl extra; Eine Prise Getrockneter Oregano; 1 Einheit Roggenbrot; nach Geschmack Salz

Ein einfaches Hauptgericht, schnell zuzubereiten, aber reich an authentischen Aromen.

Primi piatti

10 min

15 min

Facile

Italia

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Prodotti in questa ricetta

Ingredienti

(per 2 persone)

4,5€

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Spaghetti (500 g)

200 g

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Yellow tomato sauce from calabria (680 g)

680 g

5€

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Spicy zucchini from sardegna (180 g)

3 Einheit

Knoblauchzehen

2 Einheit

Natives olivenöl extra

Ein Schuss

Getrockneter oregano

Eine Prise

Roggenbrot

1 Einheit

Salz

nach Geschmack

Preparazione

STEP 1 di 9

Gießen Sie einen Schuss Öl in eine große Pfanne.

STEP 2 di 9

Fügen Sie zwei Knoblauchzehen hinzu und lassen Sie sie erhitzen.

STEP 3 di 9

Gießen Sie dann die gelbe Tomatensauce hinzu.

STEP 4 di 9

Fügen Sie eine Prise Salz, eine Prise getrockneten Oregano hinzu und lassen Sie es kochen.

STEP 5 di 9

Bringen Sie die Pasta zum Kochen und zerkleinern Sie in der Zwischenzeit die Zucchini.

STEP 6 di 9

Wenn noch ein paar Minuten bis zum Ende der Garzeit der Pasta fehlen, lassen Sie sie in die Sauce abtropfen.

STEP 7 di 9

Beenden Sie das Kochen in der Pfanne, indem Sie die Zucchini und eine Kelle ihres Kochwassers hinzufügen.

STEP 8 di 9

Zerkleinern Sie separat eine Scheibe Roggenbrot.

STEP 9 di 9

Rösten Sie die Krümel in einem Schuss Öl und beenden Sie das Gericht mit dieser knusprigen Note.

Modalità di conservazione

Altre informazioni

Perfekt für das Weihnachtsessen, es wird alle zufriedenstellen!