La foto della ricetta Kürbis mit Tomaten und Chili di Economista Salutista - Mariapia

Kürbis mit tomaten und chili

Ein schmackhaftes und leckeres Gericht, perfekt als Beilage, einfach und schnell zuzubereiten!

Contorni

10 min

30 min

Facile

Italia

Puglia

Ingredienti

(per 4 persone)

Bereits geschälter kürbis

500 g

Bio-datterini-fruchtfleisch

350 g

Olivenöl extra vergine

50 g

Schalotte

nach Bedarf

Chili

nach Bedarf

Preparazione

STEP 1 di 4

Schneiden Sie den Kürbis in Würfel und beginnen Sie, ihn in einer Pfanne mit Öl und Schalotte zu garen.

STEP 2 di 4

Nach ein paar Minuten fügen Sie auch das Datterini-Fruchtfleisch, Salz und Chili hinzu.

STEP 3 di 4

Setzen Sie das Garen bei niedriger Flamme fort, bis der Kürbis gar ist und die Sauce dickflüssig ist.

STEP 4 di 4

Servieren Sie mit frischem Brot.

Modalità di conservazione

Altre informazioni

Servieren Sie mit frischem Brot.