Una ricetta di
Economista Salutista - MariapiaKürbis mit tomaten und peperoncino
Ein schmackhaftes und köstliches Gericht, perfekt als Beilage, einfach und schnell zuzubereiten!
Contorni
10 min
30 min
Facile
Italia
Puglia
Ingredienti
(per 4 persone)
Geschälter kürbis
500 g
Bio-datterini-fruchtfleisch
350 g
Olivenöl extra vergine
50 g
Schalotte
nach Bedarf
Peperoncino
nach Bedarf
Preparazione
STEP 1 di 4
Schneiden Sie den Kürbis in Würfel und beginnen Sie, ihn in einer Pfanne mit Öl und Schalotte zu braten.STEP 2 di 4
Nach ein paar Minuten fügen Sie auch das Datterini-Fruchtfleisch, Salz und Peperoncino hinzu.STEP 3 di 4
Kochen Sie bei niedriger Hitze weiter, bis der Kürbis gar ist und die Sauce dick ist.STEP 4 di 4
Servieren Sie mit frischem Brot.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Servieren Sie mit frischem Brot.