Una ricetta di
Economista Salutista - MariapiaWirsingsalat mit oliven, apfelessig und rucola
Eine frische und schmackhafte Beilage aus Wirsing, Rucola und Oliven, perfekt, um Ihre Hauptgerichte zu begleiten.
Contorni
15 min
Facile
Italia
Puglia
Ingredienti
(per 4 persone)
Wirsing
1 Einheit
Rucola
1 Einheit
Grüne oliven aus cerignola
100 g
Extra natives olivenöl
2 Esslöffel
Apfelessig
2 Esslöffel
Balsamico-essig
2 Esslöffel
Preparazione
STEP 1 di 4
Waschen Sie den Wirsing und die Rucola.STEP 2 di 4
Schneiden Sie sie in feine Streifen.STEP 3 di 4
In einer Schüssel mit den grünen Oliven vermengen und mit Öl, Apfelessig und Balsamico würzen.STEP 4 di 4
Das Ganze wird schmackhafter, wenn es für ein paar Stunden im Kühlschrank mariniert wird.Modalità di conservazione
Im Kühlschrank für maximal 2 Tage
Altre informazioni
Für einen noch intensiveren Geschmack einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.