Una ricetta di
eli_passion_foodGemüselasagne
Ich habe sie zubereitet, weil ich nur wenige Zutaten im Kühlschrank hatte, aber sie ist ideal für Vegetarier
Ingredienti
(per 2 persone)
Butter
nach Bedarf
Eierlasagne
15 Blätter
Milch
nach Bedarf
Frische sahne
250 mL
Geriebener parmigiano reggiano
nach Bedarf
Gemahlener pfeffer
nach Bedarf
Salz
nach Bedarf
Gekochter spinat
200 g
Zucchini
1 Ganze
Suggerimenti
Teglia da forno
Preparazione
STEP 1 di 4
Heize den Umluftofen auf 180 Grad vor. Fette die Backform mit Butter oder Öl und etwas Sahne am Boden ein.STEP 2 di 4
Beginne, die Lasagneschichten zu machen, indem du abwechselnd die Pasta, die in dünne Scheiben geschnittenen, gesalzenen und gepfefferten Zucchini, den gesalzenen gekochten Spinat, die Butter, den Parmigiano und etwas Sahne schichtest.STEP 3 di 4
Du kannst so viele Schichten machen, wie du möchtest. Beende die letzte Schicht, indem du sie mit den Pastablättern, dem geriebenen Parmigiano und der Butter bedeckst. Beträufle mit etwas Milch.STEP 4 di 4
Backe es etwa eine halbe Stunde. Deine Lasagne ist bereit, genossen zu werden.Modalità di conservazione
Wenn du frische Zutaten verwendest, kannst du sie in Portionen einfrieren und bei Bedarf herausnehmen
Altre informazioni
Du kannst das Gemüse je nach Verfügbarkeit und persönlichem Geschmack ändern