Una ricetta di
Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.Kokos- und "nutella"-protein-pfannkuchen
Ein proteinreicher Kokos- und "Nutella"-Pfannkuchen, ideal für ein gesundes Frühstück, ohne Zuckerzusatz, glutenfrei und laktosefrei.
Colazioni
5 min
10 min
Facile
Italia
Lombardia
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 1 persona)
Mittleres ei
1 Einheit
Flüssiges eiweiß
50 g
Natur-sojajoghurt
50 g
Mandelmehl
15 g
Farina di avena istantanea aromatizzata 750g (pralina al cocco)
15 g
Bio-zitronenschale
nach Bedarf
Natron
nach Bedarf
Zitronensaft
nach Bedarf
Natives olivenöl extra oder butterschmalz
nach Bedarf
Für die falsche nutella
nach Bedarf
Cacao zero zuccheri low fat 150g
1 Esslöffel
Erdnussbutterpulver
1 Teelöffel
Süßstoff
nach Bedarf
Lauwarmes wasser
nach Bedarf
Suggerimenti
Padellino antiaderente
Coperchio
Preparazione
STEP 1 di 8
In einer Schüssel das Ei, das flüssige Eiweiß und den Sojajoghurt vermischen.STEP 2 di 8
Das Mandelmehl, das Hafermehl und die geriebene Zitronenschale hinzufügen.STEP 3 di 8
Das Natron und den Zitronensaft hinzufügen, um die Hefe zu aktivieren.STEP 4 di 8
Eine leicht mit Öl oder Butterschmalz gefettete Antihaftpfanne erhitzen.STEP 5 di 8
Den Teig in die Pfanne gießen, mit einem Deckel abdecken und bei niedriger Hitze kochen.STEP 6 di 8
Den Pfannkuchen zur Hälfte der Garzeit wenden und fertig garen.STEP 7 di 8
Für die falsche Nutella den Kakao, das Erdnussbutterpulver, den Süßstoff und das lauwarme Wasser zu einer flüssigen Creme verrühren.STEP 8 di 8
Den Pfannkuchen mit der vorbereiteten falschen Nutella servieren.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Rezept geeignet für glutenfreie und laktosefreie Diäten.