La foto della ricetta Speculoos-Küchlein di Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

Speculoos-küchlein

Weich und köstlich... probieren Sie es aus, um es zu glauben!

Dolci

15 min

20 min

Facile

Italia

Lombardia

Ingredienti

(per 4 persone)

Weizenmehl 00

250 g

Laktosefreier griechischer joghurt

125 g

Reismilch oder laktosefreie milch

150 g

Erythrit

40 g

Proteincreme

n.B.

Kartoffelstärke

52 g

Backpulver für süßspeisen

15 g

Natron

8 g

Zuckerstreusel auf der oberfläche (optional)

n.B.

Preparazione

STEP 1 di 6

Nehmen Sie eine Schüssel, geben Sie Joghurt und Zucker hinein und vermischen Sie es mit einem Löffel. Fügen Sie die Milch hinzu.

STEP 2 di 6

Vermischen Sie es mit einem einfachen Schneebesen von Hand.

STEP 3 di 6

Verarbeiten Sie alle Zutaten, bis Sie eine glatte, homogene Masse ohne Klumpen erhalten.

STEP 4 di 6

Geben Sie löffelweise in die Förmchen: ein erster Löffel Teig, fügen Sie 1 Teelöffel streichfähige Creme hinzu, schließen Sie mit etwas mehr Teig ab.

STEP 5 di 6

Fahren Sie auf diese Weise fort, bis alles aufgebraucht ist.

STEP 6 di 6

Backen Sie im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad für 15-20 Minuten.

Modalità di conservazione

Altre informazioni

Fit Chef: @annamariachef2.0