Una ricetta di
Foodie CooklabCec-elle (weder fladenbrote noch pfannkuchen auf kichererbsenbasis)
Ein schnelles und einfaches Rezept, um 'Cec-elle' zuzubereiten, eine Mischung aus Fladenbrot und Pfannkuchen auf Kichererbsenbasis. Perfekt für ein schnelles und laktosefreies Mittagessen.
Ingredienti
(per 2 persone)
Gekochte kichererbsen
260 g
Mehl
60 g
Wasser
150 g
Suggerimenti
Frullatore
Padella antiaderente
Preparazione
STEP 1 di 5
In einer Schüssel die gekochten Kichererbsen, das Mehl und das Wasser vermengen.STEP 2 di 5
Alles pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.STEP 3 di 5
Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen und eine Kelle der Masse hineingeben.STEP 4 di 5
Etwa 2-3 Minuten pro Seite goldbraun backen.STEP 5 di 5
Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Du kannst die Cec-elle mit Zutaten deiner Wahl füllen, wie Gemüse, Käse oder Wurst.