Una ricetta di
Foodie CooklabFrittura di calamari in friggitrice ad aria
Ein einfaches und leichtes Rezept, um perfekte frittierte Kalmare mit der Heißluftfritteuse zuzubereiten, mit nur einem Spritzer Öl.
Ingredienti
(per 4 persone)
Tintenfische oder kalmare
500 g
Grieß
nach Bedarf
Olivenöl evo
nach Bedarf
Salz
nach Bedarf
Suggerimenti
Friggitrice ad aria
Busta per alimenti
Preparazione
STEP 1 di 7
Schneide die Kalmare oder Tintenfische in Ringe (du kannst auch bereits geschnittene verwenden) und trockne sie gut ab.STEP 2 di 7
Gib den Grieß in einen Lebensmittelbeutel.STEP 3 di 7
Füge die Kalmare hinzu, verschließe das Ende des Beutels mit den Händen und schüttle, bis alle Kalmare mit Grieß bedeckt sind.STEP 4 di 7
Siebe den überschüssigen Grieß ab.STEP 5 di 7
Lege sie in den Korb der Heißluftfritteuse, füge einen Spritzer Öl hinzu und gare sie bei 190 Grad etwa 15 Minuten, dabei zur Hälfte der Garzeit wenden.STEP 6 di 7
Überprüfe die Garzeit: Sie könnten auch in 12 Minuten gar sein.STEP 7 di 7
Alternativ im Ofen etwa 20 Minuten backen.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Die Kalmare nicht übereinanderlegen und kein Backpapier oder Backbleche verwenden, um ein optimales Garen zu gewährleisten.