Una ricetta di
Foodie CooklabNicht-piadina aus kartoffeln
Ein einfaches und schnelles Rezept, um eine "Nicht-Piadina" aus Kartoffeln, Mozzarella und Parmigiano zuzubereiten, perfekt für ein leichtes und schmackhaftes Mittagessen.
Ingredienti
(per 1 persona)
Bereits geschälte kartoffel
170 g
Geriebener mozzarella
40 g
Parmigiano
10 g
Salz
nach Bedarf
Füllung nach belieben:
nach Bedarf
Suggerimenti
Teglia
Carta forno
Preparazione
STEP 1 di 6
Schälen Sie die Kartoffel, spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab und schneiden Sie sie fein.STEP 2 di 6
Legen Sie die Scheiben strahlenförmig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.STEP 3 di 6
Fügen Sie Salz, Mozzarella und Parmigiano hinzu.STEP 4 di 6
Backen Sie bei 180 Grad für 15 Minuten (die Backzeit variiert je nach Ofentyp).STEP 5 di 6
Wiederholen Sie den Vorgang, falls nötig, auch auf der anderen Seite (jedoch mit weniger Käse).STEP 6 di 6
Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es füllen.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Die Füllung kann nach Belieben gewählt werden, was das Rezept vielseitig und für jeden Geschmack geeignet macht.